Добро пожаловать в мой блог - он большой, красивый и интересный! Кратко: фотограф, блогер, автомобилист =) Много путешествую, всегда готова попробовать что-то новое, тестирую автомобили, технику и еду, интересуюсь миром, красотой, музыкой, вижу прекрасное во всем, что меня окружает =) А еще…
Я обожаю хлеб, его запах и вкус, выпечку разных форм и размеров и начинок! И не спрашивайте, как мне удается сохранить фигуру, секрет фирмы =)
Недавно зашла на огонек к мастерам хлебных дел на Остоженку, каааак там пахнет (и немедленно поправилась на пару кило...)! На самом деле, качественный хлеб как и качественные макароны фигуре не очень вредят, ну, если, конечно, меру знать =)
Это первая пекарня-кофейня сети, количество мест будет увеличиваться. Я была днем в будни и отбоя от посетителей не было - чтобы снять каждый кадр пришлось побыть охотником в засаде =) Планируется расширить сеть до пятнадцати пекарен.
Создатели сети, партнеры Энгельберт (пекарь и технолог) и Мартин (бизнесмен), относятся к процессу очень серьезно - от качества продуктов до маркетинга, поэтому заведение получилось очень душевным и стоящим. Философия марки - только свежая выпечка, только высший сорт ингридиентов, а девиз "Wir backen nur frisch" (Выпекаем свежесть). Муку для выпечки привозят из Австрии, с фамильной фабрики! Все остальные продукты - производства России, к качеству вопросов нет.
Энгельберт у себя на родине, в Австрии, занимался пекарным делом больше двадцати лет, а Мартин около двадцати лет работает в бизнесе, связанном с Россией. К запуску проекта партнеры готовились два года. Сайт заведения http://www.engelpekar.ru, адрес пекарни-кофейни - Остоженка, 42/2.
Простите, но не могу не поставить это фото на заглавную =) Оно пахло так, что мы с Ксюшей (спасибо за компанию!) пришли на запах!
Сегодня со мной случился прямо-таки приступ гедонистического оргазма. В самом центре Москвы, на Тверской площади, я ела барашка, приготовленного на вертеле. Кулинарный бог Серж Маркович меня покорил раз и навсегда! Кроме мясных чудес Серж оказался интересным собеседником с прекрасным чувством юмора =) Я рада, что наконец попала "к нему" на мясные чудеса.
4 сентября по всему городу заработал фестиваль "Московская осень", который будет идти до 11 октября на 36 площадках. Москве 868! И именно благодаря ему попробовать кухню Сержа Марковича можно без предварительной охоты =)
Это было что-то! Кто-то даже умудрился протусить до пяти утра =) Свадебники - стальные люди, чо! Мы все пусечки и заечки, но раз в году стоит оторваться! Впереди огромный сезон.
В Москву наконец пришло тепло и солнце, погода невероятно прекрасная просто! Синее небо, птички поют, травка и цветочки растут =) Красота, в общем.
Сейчас идет пасхальная неделя, в Москве проходит фестиваль "Пасхальный дар", сегодня и вчера вообще в центре все красиво, счастливые горожане гуляют семьями, ну и я прогулялась в перерыве между съемками.
Вот здесь http://pascha2015.festmoscow.ru расписание всяких экшенов, карта расположения ярмарок и всякая полезная информация. Можете успеть посмотреть и купить что-то вкусное или забавное =)
Несмотря на работу, на постоянные нагрузки и кучу беготни я как и в детстве люблю гулять по Москве. У нас очень красивый город, и мне нравится здесь жить. Она настолько большая, разная и интересная, что исходив ее вдоль и поперек (а теперь и изъездив за рулем) я постоянно открываю для себя что-то новое.
Оформление павильонов чудесное =) Сразу какое-то по-детски праздничное настроение!
Столько дел, работы, событий и всякого, что успеваю обновлять только инста =) Покажу вам картинок, которые случились после моего второго дня рождения. Спасибо всем, кто писал мне здесь! http://filonova-olga.livejournal.com/2427035.html - еще несколько дней меня трясло за рулем, но я уже адаптировалась, уфффф.
Попыталась разобраться с дорожными инстанциями по телефону, три дня всем звонила, в итоге плюнула и оставила везде на сайтах кучу заявок, ждем-с. А так все хорошо =)
Авы были на восточном базаре? Я только несколько раз до этого =) А тут - огромный базар в центре города!
Зеленый базар раходится в Медеуском районе города и признан городской достопримечательностью. Справка: "Здесь круглый год можно купить свежую зелень, фрукты, овощи, мясо, орехи. Первые каменные лавки, зрелищно-увеселительные аттракционы, лабазы, торговые ряды, проточные арыки и фонтаны, возведенные для совершения намаза торговцами-мусульманами на Зеленом базаре поставил в 1875 году местный зодчий Ян Поклевский. Аранжировкой Гостиного двора занимался еще один весьма талантливый француз по происхождению, один из первых градостроителей Верного Поль Гурде. Сто лет спустя, в 1975 году по проекту алма-атинских архитекторов М.Павлова и С.Рустамбекова, группы конструкторов и инженеров Н.Оразымбетова, В.Щипицина, Г.Казиева и А.Котова базарную площадь снесли и возвели новые павильоны из бетона и стекла."
Столько вкусного в одном месте и все можно попробовать =)